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Auteur Principal
Responsabilité
Editeur
Artémis éditions
Année d'édition
2016
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Cueillettes sauvages dans les Alpes
Isbn :
9782816009088

Sous-titre :
60 plantes et fruits à glaner

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.,
Dimension : 22 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (143 p.),

Notes :
Glossaire. Index

Sujets :
Plantes sauvages comestibles -- Récolte -- France:Plantes sauvages comestibles -- Utilisation:Plantes comestibles -- Montagnes:Montagne -- Alpes (France)

Collection :
Cueillettes sauvages

Résumé :
Glaner dans les Alpes. 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0198770245
En rayon Nouveauté 581.63 SAINT-JEAN DE MUZOLS Documentaires Adultes 0 --

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