Cueillettes sauvages dans les Alpes
Auteur Principal
Responsabilité
Editeur
Artémis éditions
Année d'édition
2016
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre
Isbn :
9782816009088
Sous-titre :
60 plantes et fruits à glaner
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 22 cm, Nbr de pages : 1 vol. (143 p.),
Notes :
Glossaire. Index
Sujets :
Plantes sauvages comestibles -- Récolte -- France:Plantes sauvages comestibles -- Utilisation:Plantes comestibles -- Montagnes:Montagne -- Alpes (France)
Collection :
Cueillettes sauvages
Résumé :
Glaner dans les Alpes. 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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0198770245 |
En rayon | Nouveauté | 581.63 | SAINT-JEAN DE MUZOLS | Documentaires Adultes | 0 | -- |